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【食品業界|国内シェアNo.1】~パンやお菓子の「おいしい」をプロデュースする、フィリングの世界へ!~

ソントン食品

基本情報

スケジュール

注意事項

※ ワンキャリア運営事務局より ※
ワンキャリアにてエントリー後、企業よりマイページ等の案内がご登録のアドレスへ送付されます。企業からの連絡まで数日お待ちいただく可能性がございますこと、予めご了承くださいませ。

概要

こちらはソントン食品株式会社のプレエントリーページです。
エントリーいただいた方には、今後の選考情報やイベントのご案内を優先的にお届けいたします。

ぜひお気軽にエントリーください。

ソントン食品が選ばれる3つの強み

① 業界シェアNo.1|「おいしさ」を裏側から支える
ソントン食品は、パンや菓子の中身である「フィリング」で国内シェアNo.1を誇るリーディングカンパニーです(※)。コンビニのパンやカフェのドリンクなど、身近な“おいしさの決め手”を数多く手がけています。
自分の仕事が日本中の食卓につながる――そんな大きな影響力を、若いうちから実感できる環境です。

② 食文化のパイオニア|「次の当たり前」を生み出す
カスタード味の今川焼きを広めたように、ソントン食品は新しい食文化を創り出してきました。「もっと便利に、もっと美味しく」という発想から、これまでになかった価値を形にしています。
自分のアイデアで、未来の“当たり前”を生み出せるのがこの仕事の魅力です。

③ 圧倒的な成長環境|若手から裁量を持って挑戦できる
入社2〜3年目でも名の知れた大手企業様の担当者として任せてもらえるため、スピード感を持って成長可能です。「仲間やお客様と協力しながら製品を作っていく」そんな提案営業スタイルだからこそ、早期に実力を高められます。また、外食や冷菓、海外市場への進出を加速しており、年次に関係なく大きな挑戦が可能です。「早く成長したい」「グローバルに活躍したい」そんな想いに応える環境があります。

※フラワーペースト工業会/日本ジャム工業組合が発表する市場規模よりフラワーペースト及びジャムの国内シェアについて算出

先輩社員の声

T.Tさん(2023年入社・新市場営業部営業課)
現在の仕事内容
新市場営業部は、外食チェーン(カフェ・ファミリーレストラン等)やホテル・リゾート施設など、ソントンがこれまで得意としてきたベーカリールート以外の全ての外食市場向けにソントン製品の提案活動を行うチームです。近年は、外食市場におけるソントン食品の認知度も向上しており、新規の提案依頼を受ける機会も多くなっております。自社商品の知識を幅広く持ち、お客様のご要望に応じて提案を行うコンシェルジュのように、日々営業活動を行っています。
また、お客様のご要望に応じたカスタマイズ(PB)品の提案・開発を行う場面も多く、ユーザー様の意見を取り入れながらチームメンバーや開発部門と連携し提案を進めます。

今の仕事のやりがい
誰もが知っている外食チェーンの開発担当やバイヤーの方に、ソントンの営業として頼っていただき、ヒットメニューに商品が採用されたときは、何度経験しても大きなやりがいを感じます。

就職活動アドバイス
どんな仕事をしたいか職種を選択することはもちろん大切ですが、“誰と仕事をするか”もとても大事なことだと、経験を重ねる中で実感しています。企業研究や先輩社員訪問の中で、一緒に働きたい!と思える方に巡り会えた会社には、素直な気持ちで一生懸命選考に取り組んでみてください。

ソントン食品とは

ピーナッツのキャラクターでお馴染みのロングセラー紙カップジャム「ファミリーカップ」に代表される家庭用食品だけでなく、パン・和洋菓子に美味しさと華やかさをプラスする業務用食品「フィリング」を柱に事業を展開しています。

「フィリング」とは「詰め物」という意味ですが、私たちは“あらゆる食品に付加価値を与えるもの”と考え、主にはパンやお菓子の詰め物として使用される、クリーム、ジャム、バタークリーム、餡、カレー、ピザソースなどを心を込めて開発、製造し、大手製パンメーカー、製菓メーカー、オーブンフレッシュベーカリーなどに向けて販売しています。
最近では「詰める」だけでなく、新たな市場への積極的なメニュー提案によって、カフェのドリンクやスイーツなど飲食店にも採用されており、フィリングが活躍の幅を広げています。

事業内容

【1】家庭用食品事業(売上比率17.0%※2025年3月期時点)
戦前に日本国民の栄養状態改善のため、ピーナッツバターを人々に提供していたソーントン牧師の想いが私たちの根底にあります。
人々が健康的な暮らしを送るために、忙しい現代社会においても手軽に食事の用意ができ、安全で毎日安心しておいしく召し上がっていただける商品を提供することに取り組み続けています。

【2】業務用食品事業(売上比率83.0%※2025年3月期時点)
あまり目には触れませんが、多くの人が一度は食べたことのあるあの有名なパンやお菓子の中身は、実は私たちが作っています。大手製パンメーカー、焼きたてパンを提供するベーカリー、人形焼やシュークリームなどの和洋菓子など幅広いお客様に向け、時代の移り変わりに合わせて商品を提供しています。

業務用フィリングとは

◆フラワーペースト
 原料の一部に小麦粉(=フラワー)を使用したペーストで、クリームパン、大判焼きなどの中身として使用される当社の看板商品。

◆油脂加工品
 油脂ベースのため、フラワーペーストより口溶けがよく、味わい深いバタークリームのようなもの。ハード系のパンなどに使用されている。

◆デリカフィリング
 「デリカ」=「お惣菜」で、カレーパンやピロシキなどに使用されている。こだわりのピザソースはホテルやレストランでも多くの実績あり。

◆フルーツフィリング
 “塗る”イメージが強いジャムだが、包み込んだりデニッシュの上に絞ったりと、用途に合わせた機能性を付与した業務用のジャム。

◆アンフィリング
 あんぱんの中身などに使用され、こしあんや粒あんはもちろんのこと、「芋」「栗」「南瓜」など野菜餡が強み。

◆トッピング
 バームクーヘンやドーナツの砂糖掛けとして使用される、パンや和洋菓子に彩りを与える名脇役。

お問い合わせ先

〒135-0016
東京都江東区東陽6-3-2 イースト21タワー
新卒採用担当
TEL:03-6386-7803(受付時間9:00~18:00)

ワンキャリアは正確な情報をお届けできるよう細心の注意を払っておりますが、最新の情報は各社の採用ページをご確認ください。内容に誤りがある場合は、お問い合わせからお願いします。

参加者のクチコミ

3.4

人事の方や若手社員の方を含め全員が話を聞いてくれる印象だった。インターンが終了した後も質面に対応してくれたり人柄の良さは印象的だった。

暖かい雰囲気の方が多くいらっしゃいますが、みなさんビジョンをしっかりと持たれていて、仕事に真摯に向き合われていると感じました。

ソントン食品の

企業情報

業界

メーカー

HP

https://www.sonton.co.jp/

代表者

代表取締役社長 石川 紳一郎

所在地

東京都江東区東陽6-3-2 イースト21タワー

事業所

本社/東京都江東区
石岡工場/茨城県石岡市
大阪工場/大阪府茨木市
営業所/東京、札幌、仙台、大阪、名古屋、広島、福岡

設立日

1948年6月

従業員数

グループ連結:739人(2025年3月末時点)

事業内容

【1】家庭用食品事業 【売上比率17.0%(2025年3月期時点)】
戦前に日本国民の栄養状態改善のため、ピーナッツバターを人々に提供していたソーントン牧師の想いが私たちの根底にあります。人々が健康的な暮らしを送るために、忙しい現代社会においても手軽に食事の用意ができ、安全で毎日安心しておいしく召し上がっていただける商品を提供することに取り組み続けています。

【2】業務用食品事業 【売上比率83.0%(2025年3月期時点)】
あまり目には触れませんが、多くの人が一度は食べたことのあるあの有名なパンやお菓子の中身は、実は私たちが作っています。大手製パンメーカー、焼きたてパンを提供するベーカリー、人形焼やシュークリームなどの和洋菓子など幅広いお客様に向け、時代の移り変わりに合わせて商品を提供しています。

業務用フィリングとは

◆フラワーペースト
原料の一部に小麦粉(=フラワー)を使用したペーストで、クリームパン、大判焼きなどの中身として使用される当社の看板商品。
◆油脂加工品
油脂ベースのため、フラワーペーストより口溶けがよく、味わい深いバタークリームのようなもの。ハード系のパンなどに使用されている。
◆デリカフィリング
「デリカ」=「お惣菜」で、カレーパンやピロシキなどに使用されている。こだわりのピザソースはホテルやレストランでも多くの実績あり。
◆フルーツフィリング
“塗る”イメージが強いジャムだが、包み込んだりデニッシュの上に絞ったりと、用途に合わせた機能性を付与した業務用のジャム。
◆アンフィリング
あんぱんの中身などに使用され、こしあんや粒あんはもちろんのこと、「芋」「栗」「南瓜」など野菜餡が強み。
◆トッピング
バームクーヘンやドーナツの砂糖掛けとして使用される、パンや和洋菓子に彩りを与える名脇役。

主な取引先

山崎製パン(株)、敷島製パン(株)、フジパン(株)、(株)タカキベーカリー、カネカ食品(株)、三菱食品(株)、国分グループ本社(株)、(株)日本アクセス、伊藤忠食糧(株)、(株)イワセ・エスタ、(株)セブン&アイホールディングスなど

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