飛騨亭花扇の新卒採用・就職・会社概要とクチコミ

公式

飛騨亭花扇

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企業情報

本社:岐阜県

資本金:380万円

売上高:12億7,300万円(2025年度)

従業員数:98名

飛騨亭花扇の

企業概要

旅館で働くわたし、カッコいい。

飛騨亭花扇は、岐阜県高山市にある飛騨高山を代表する温泉旅館です。
私たちは単に宿泊を提供するのではなく、日本のおもてなし文化や飛騨高山の魅力を、日本全国、そして世界中のお客様へ届けることを使命としています。

お客様をお迎えしてからお見送りまで一人のスタッフが担当するため、お客様との距離が近く、「ありがとう」を直接いただける機会も少なくありません。

また、近年は海外からのお客様も増えており、英語をはじめとした語学力を活かしながら活躍できる環境が広がっています。

暮らす街は飛騨高山。
出会うのは、日本全国、そして世界中のお客様。

「誰かのために行動することが好き」
「人を喜ばせることにやりがいを感じる」

そんな仲間たちが集まり、一人ひとりのお客様に寄り添いながら特別な時間をつくっています。

伝統を大切にしながら挑戦を続ける飛騨亭花扇で、世界に誇れるおもてなしを一緒に届けませんか。

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飛騨亭花扇の 企業情報

事業内容

飛騨高山で温泉旅館「飛騨亭花扇」「花扇別邸いいやま」を運営しています。自家源泉の天然温泉や飛騨の食材を活かした会席料理、完全担当制のおもてなしを通じて、お客様に特別な滞在体験を提供しています。飛騨高山は世界中から観光客が訪れる国際観光都市。私たちは地域とともに日本文化や飛騨高山の魅力を世界へ発信しています。

本社郵便番号

506-0003

本社所在地

岐阜県高山市本母町411-1

本社電話番号

0577-36-2000

創業

1971年9月1日

代表者

飯山 和義

資本金

380万円

従業員数

98名

売上高

12億7,300万円(2025年度)

飛騨亭花扇の 企業の強み

おもてなしのプロを目指す場所

「ありがとう」の先にある感動を届けるために、スタッフ全員がお客様に向き合っています。
一流のおもてなしに触れながら、自分自身も成長できる。花扇は、そんな挑戦ができる職場です。

おもてなしのプロを目指す場所

誰かの思い出に、一番近い仕事。

お客様の大切な旅行や人生の節目に寄り添えるのが旅館の魅力です。
接客スタッフも、裏方スタッフも、それぞれの役割を通じて感動を創り出しています。
一人ではできないおもてなしを、仲間とともに届けています。

誰かの思い出に、一番近い仕事。

お出迎えからお見送りまで、一人のスタッフが担当します

花扇では、お客様のお出迎えからお見送りまで一人のスタッフが担当する「完全担当制」を採用しています。
滞在中を通してお客様と関わるため、お名前やご要望を把握しながら、より心のこもったおもてなしを提供できます。
お客様との距離が近く、
「ありがとう」「また来ます」という言葉を直接いただけることが大きなやりがいです。

お出迎えからお見送りまで、一人のスタッフが担当します

挑戦する若手を応援します

「もっとこうしたらお客様に喜んでいただけるのでは」という気づきや提案を大切にしています。
経験年数に関係なく意見を発信できる環境があり、若手スタッフも主体的に活躍しています。
仲間と支え合いながら、自分らしいおもてなしを追求できます。

挑戦する若手を応援します

全国から集まる仲間たち

社員寮を完備しているため、全国各地から集まったスタッフが活躍しています。
さまざまな価値観に触れながら成長できます。未経験からスタートした先輩も多数活躍中です。
仲間と励まし合いながら、一流のおもてなしを身につけていきます。

全国から集まる仲間たち

一人ひとりを見てくれる職場

タッフ一人ひとりとのコミュニケーションを大切にしているのも花扇の特徴です。
現場で頑張る姿をしっかり見てもらえる環境があり、仕事の相談や成長について話せる機会もあります。
大規模な企業にはない、距離の近さと温かさが魅力です。

一人ひとりを見てくれる職場

お客様の「当たり前の快適」をつくる

清潔な客室、美しく整った館内、必要な場所に揃った備品。
その一つひとつがお客様の満足につながっています。
直接接客をする機会は少なくても、旅館の品質を支える欠かせない存在として活躍できる仕事です。

お客様の「当たり前の快適」をつくる

「裏方も主役」最高のおもてなしは、見えない努力から生まれる

客室の隅々まで行き届いた清掃、美しく整えられた備品、心地よく過ごせる館内環境。
そのすべてが、お客様の満足につながっています。
表には見えにくい仕事だからこそ、大きな価値があり、旅館品質を支える誇りがあります。

「裏方も主役」最高のおもてなしは、見えない努力から生まれる

世界とつながる、飛騨高山で働く。

飛騨高山は長年にわたり海外からも高い人気を誇る観光地です。
飛騨高山は、歴史ある町並みや豊かな自然、日本文化を求めて世界中から多くの観光客が訪れる国際観光都市です。
海外からの旅行者をいち早く受け入れてきた地域でもあり、
街全体でおもてなしの文化を育んできました。

花扇で働く魅力は、地域に根差した旅館でありながら、世界中のお客様と出会えること。
日常の中で国際的な交流が生まれ、日本文化や飛騨高山の魅力を自分の言葉で伝える機会があります。

飛騨高山から、日本の魅力を世界へ。
そんなやりがいを感じられる環境です。

世界とつながる、飛騨高山で働く。

仲間とのつながりが成長につながる

花扇では部署や年齢の壁がなく、自然にコミュニケーションが取れる雰囲気があります。
困った時は先輩がサポートし、嬉しいことはみんなで共有する。
そんな温かい仲間との関わりの中で、自分自身も成長していくことができます。

仲間とのつながりが成長につながる

ここは、自分らしく花開ける場所。

「自分に向いている仕事ってなんだろう。」
「社会人としてやっていけるかな。」

そんな不安を抱えながらスタートした先輩たちも、
今では第一線で活躍しています。

花扇には、挑戦を応援してくれる仲間がいます。
失敗しても支えてくれる環境があります。

お客様の笑顔に出会い、
自分の成長を実感しながら、一歩ずつプロのおもてなしへ。

ここは、あなたらしく成長し、輝ける場所です。

ここは、自分らしく花開ける場所。

いろんな個性が、おもてなしをつくる。

花扇には、さまざまな年代や出身地、経験を持つスタッフが集まっています。

女性スタッフが多く活躍する職場ですが、
男性スタッフもそれぞれの強みを活かして活躍しています。
部署や年齢の垣根もなく、困ったときは自然と声を掛け合える温かな雰囲気があります。

得意なことも、考え方も、人それぞれ。
だからこそ、一人では生み出せないおもてなしが生まれます。

いろんな個性が、おもてなしをつくる。

一生モノの人間力が身につく。

花扇で学べるのは接客技術だけではありません。

相手の気持ちを考える力、信頼関係を築く力、チームで働く力。

AIや技術が進化する時代だからこそ、
“人にしかできない力” が求められています。

一生モノの人間力が身につく。

人にしかできない、おもてなしがある。

便利なサービスやAIが進化する時代。

それでも、人の心を動かすのは人にしかできない温かさだと私たちは考えています。

花扇では、お客様のお出迎えからお見送りまで、一人のスタッフが担当する「完全担当制」。

何気ない会話の中からお客様の想いをくみ取り、一人ひとりに寄り添ったおもてなしを届ける。昔ながらの旅館文化だからこそできる、人と人との深いつながりがあります。

お客様からいただく「ありがとう」や「またあなたに会いに来ます」という言葉は、マニュアルでは生み出せない喜びです。

人にしかできない、おもてなしがある。

語学力を、日本を伝える力に変える。

花扇には、世界中から多くのお客様が訪れます。

お客様との距離が近い完全担当制だからこそ、決まった接客フレーズを話すだけではありません。

飛騨高山の歴史や文化、おすすめの観光スポット、日本ならではの習慣などを自分の言葉で伝え、お客様との会話を楽しむ機会が数多くあります。

語学は勉強するだけでは身につきません。実際に使い、相手に伝え、反応をもらうことで初めて自分の力になります。

花扇では、お客様との時間を通して語学力やコミュニケーション力を自然と磨くことができます。

まるで国内留学のような環境で働きながら成長できることも、花扇ならではの魅力です。

語学力を、日本を伝える力に変える。

旅館×DXという新しい挑戦

旅館の仕事は経験や勘だけに頼る時代ではありません。
花扇では動画マニュアルやデジタルツールを活用し、誰もが学びやすく働きやすい環境づくりを進めています。
伝統的なおもてなしと最新の仕組みを融合させながら、より良いサービスの実現を目指しています。

旅館×DXという新しい挑戦

飛騨高山での新しい暮らしをサポート

飛騨高山での新しい暮らしをサポートするため、花扇ではアパートタイプの社員寮を用意しています。
全国から集まる仲間が活躍しており、初めての一人暮らしでも安心です。
寮周辺にはコンビニやスーパー、ドラッグストア、家電量販店などが揃っており、生活にも便利な環境です。

休日には古い町並みを散策したり、おしゃれなカフェを巡ったり、温泉や豊かな自然を楽しんだりと、飛騨高山ならではの暮らしを満喫できます。
仕事だけでなく、この土地での生活そのものも大きな魅力です。

飛騨高山での新しい暮らしをサポート

インバウンド需要に支えられた安定した事業基盤

飛騨高山は国内外から多くの観光客が訪れる人気観光地です。
花扇は地域を代表する旅館として長年多くのお客様にご利用いただいており、観光需要の高まりとともに安定した事業を続けています。
お客様に選ばれ続ける旅館だからこそ、安心して長く働ける環境があります。

インバウンド需要に支えられた安定した事業基盤

住んでよし、働いてよし。飛騨高山という選択。

飛騨高山は、歴史ある町並みや豊かな自然に囲まれた、暮らしやすいまちです。

社員寮や生活環境も充実しており、初めての一人暮らしや県外からの移住でも安心して新生活をスタートできます。

世界中から観光客が訪れる国際観光都市でありながら、四季の移り変わりや人とのつながりを身近に感じられる暮らしがあります。

ここには、働く場所としてだけでなく、人生を楽しむ場所としての魅力があります。

住んでよし、働いてよし。飛騨高山という選択。

伝統を守り、進化を続ける旅館

飛騨亭花扇は、長年受け継がれてきたおもてなしの心や旅館文化を大切にしながら、お客様のニーズに合わせて進化を続けています。
近年は客室のリニューアルも行い、伝統的な和の魅力と快適性を兼ね備えた空間づくりに取り組んでいます。
変わらない価値を守りながら、新しい挑戦を続けることが花扇の強みです。

伝統を守り、進化を続ける旅館

飛騨亭花扇の 募集コース

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飛騨亭花扇の 働き方データ

月平均所定外労働時間

2025年度 171時間

平均有給休暇取得日数

2025年度 8

育児休業取得対象者数・取得者数

男性

女性

合計

2025年度対象者

0
0
0

2025年度取得者

0
0
0

育児休業取得率

男性-%
女性-%
全体-%

「育児休業取得対象者数・取得者数」のデータから算出しています。

役員・管理職の女性比率

2025年度 6
/ 11名
女性55%

補足

役員・管理的地位にある社員の半数以上が女性であり、経営層から現場責任者まで幅広く活躍しています。

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