ギフトの募集コース詳細

総合職

【入社後の流れ】 入社後は、座学研修で企業理解・業界理解を深めていただきます。 その後、「横浜家系ラーメン　町田商店」をはじめとした店舗に配属となり、食材管理や調理、スタッフの育成、店舗運営など、飲食ビジネスの基本を学んでいただきます。 【キャリアアップ例】 ●ブロック長 複数店舗をエリアマネジメントする仕事です。 ヒト・モノ・カネの管理、お客様だけでなく従業員も満足できるお店作りを 店長と一緒に創り上げていきます。 ●海外事業部 「海外1000店舗」を目標に、世界各国に「RAMEN」の文化を広げる仕事です。 食もビジネスも日本とは異なる各国において、いかにラーメンを通じてお客様にシアワセを届けるか。 幅広い視野や柔軟性のある考え方が必要ですが、ビジネスチャンスの大きな仕事です。 ●プロデュース事業部 クライアントのラーメン店作りをイチからサポートするコンサルタントの仕事です。 フランチャイズモデルと異なる独自のビジネスモデルにより、国内店舗数1位の大きな要因となる事業部です。 物件選定から運営方法まで、飲食ビジネススキルを身に着けることが出来ます。 ●商品開発部 国内1000店舗・海外1000店舗に向けて、今ある商品のブラッシュアップだけでなく、 新たなニーズを生み出す商品の開発も行う仕事です。 自分で作ったものが世に出る喜びが実感できます。 ●設計監理部 店舗集客に欠かせない「店舗デザイン」をはじめ、店舗の設計監理全般を担います。 空間設計・導線計画から調理機器の導入、店舗設計図面の確認など、新店出店時の各種監理や 店舗の改修までを担当します。 ●育成部 世界一のラーメン企業になるにあたり会社の人財育成体系をつくる仕事です。 スタッフ一人一人の社会人スキル、マネジメントスキル、専門スキルの向上をサポートします。 育成を通じて会社の変化を感じることが出来るやりがいがあります。 ＊これらはキャリアの一例です。これらの他にも、多様な部門で活躍の機会があります。